那覇空港から車で約15分。那覇国際通りからちょっと入ったところにある、ハンバーガー専門店です。Google Map評価が4.7というとんでもない高評価！パティーのみならず、バンズやソースまで手作りのこだわりよう。おいしいわけがわかります。
ポイント1：国際通りから1本入る！『BURGER STAND Hi-Five』のロケーション
那覇市にある『BURGER STAND Hi-Five』は、地元の人も観光客も足を運ぶ人気のハンバーガーショップです。Google Mapでの評価は驚きの4.7。口コミをざっと見ても「沖縄で一番おいしい」「東京やアメリカでもここまでの味はなかなかない」と絶賛の声が並びます。
店の外観は、まるで1950年代のアメリカにタイムスリップしたかのようなオールドアメリカン調。ビビッドな色づかいや看板が映えて、通りかかった人も思わず足を止めてしまうほどの存在感です。
店内に一歩入れば、インダストリアル調のスタイリッシュな空間が広がり、無骨さと遊び心が絶妙に融合。ランチタイムはもちろん、夜にクラフトビールを片手にゆったり過ごすのにもぴったりな雰囲気です。
那覇空港からは車で約15分。駐車場はありませんが、近隣にコインパーキングがたくさんあります。
ゆいれーるは「牧志駅」から徒歩3分。
バスの場合は那覇バス97番(琉球大線）などに乗り、「牧志」で下車、徒歩1分となります。
国際通りから数分歩いただけで、驚くほどの静けさ。それほど大きな店舗ではなく、土日などは並ぶこともあるので、できれば開店と同時に入店をおすすめします。
ポイント2：『BURGER STAND Hi-Five』メニューの紹介
（写真はくんちゃまバーガー）
この店の最大の魅力は、徹底した「手作り」へのこだわり。パティはもちろん、バンズやソースまでも自家製というこだわりぶりです。肉の旨みがギュッと詰まったパティは、ジューシーながらしつこくなく、噛むほどに肉の風味が広がります。
バンズはふわっと軽く、それでいて噛み応えもあり、パティとの相性が抜群。
メニューは大きく分けて、「くんちゃまバーガー」系列と「ブルーチーズバーガー」系列があります。くんちゃまバーガーは、沖縄のブランド豚「くんちゃまベーコン」を贅沢に使ったバーガーで、香ばしいスモークの香りと豚の旨味がたまりません。
ブルーチーズバーガーは、濃厚でクセのあるブルーチーズをたっぷり使い、大人の味わいが楽しめます。
さらに、どちらのバーガーもアボカドをまるまる1個トッピングすることが可能。ナイフで切ると、とろりとしたアボカドがパティやバンズと絡み合い、口いっぱいに濃厚な旨みとクリーミーさが広がります。
バーガー以外のサイドメニューも充実。スパイシーでクセになる「バッファローウィング」はオリジナルクラフトビールとの相性抜群。バーガーの味をさらに引き立てます。
ポイント3：『BURGER STAND Hi-Five』特におすすめメニューなど
（写真はブルーチーズバーガー）
まず試してほしいのは、店名を代表する「くんちゃまバーガー」。厚切りのくんちゃまベーコンは、しっかりした塩味とスモーキーな香りが特徴で、噛むごとに旨みがジュワッとあふれます。
パティとの相性は言うまでもなく、手作りバンズがその全てを優しく包み込みます。初めて訪れる人は、まずはこの一品で『Hi-Five』の実力を堪能するのがベスト。
ブルーチーズ好きには「ブルーチーズバーガー」も外せません。濃厚で香り高いブルーチーズが肉の旨味を引き立て、ひと口ごとに贅沢な余韻が残ります。アボカドをプラスすると、ブルーチーズの塩気とアボカドのまろやかさが絶妙に融合し、一度食べたら忘れられない味になります。
ただし、アボカドを1個トッピングするととんでもない高さになるので、別名「あご外れバーガー」とも呼ぶそうです。
ハンバーガー2大勢力の他にはキーマカレー、チリ、マッシュルームなどもあります。
価格はバーガー1個あたり1500円弱と決して安くはありませんが、食べればその理由に納得。手間暇かけた自家製パティとバンズ、素材へのこだわり、そして計算し尽くされたバランスの良さ。
星の数ほどハンバーガー店がある沖縄ですが、「本物のハンバーガー」を求めるなら、ここは外せない一軒です。
