一日中観光して体がヘトヘト…。
ホテルに戻る前に何かお酒のアテになる物を、そうだみんな大好き唐揚げにしよう。
沖縄県内には唐揚げ専門店が各所に点在しています。
味付けもさまざま、お肉の部位もさまざまで自分好みのお店にウチナンチュは足しげく通うのです。
お昼時、夕飯時には各店の駐車場はひっきりなしに車が出入りするほど。
そんな中、一際小さい店舗で営業しているお店があります。
浦添市内間にある「神唐 内間店」です。
ポイント1:メニューにオリジナリティ満載
”神唐”の代表メニューには「トリムネ」「トリモモ」「手羽先」「テビチ」の4種類があります。
特に「トリムネ」があるのは嬉しいポイント。
脂身や皮を全て取り除き臭みも一切ない、特に女性に人気のようです。
そして「テビチ」は数量限定メニュー。
外はパリッと中はトロリ、まさにお酒に合わせるべき一品。
部位を決めたら味付けも3種類から選べ、なんと3種類全て選ぶことも可能!
欲張りな私は、毎度3種類の味付けをお願いしています。
ポイント2:丁寧に作られた一品
”神唐”はオーダーを受けてから揚げてくれるので、注文したら10分ほど待ちます。
味付けや肉の部位が豊富にあるので、カスタマイズするのが楽しい!
ワクワクしながら外で待っていると、いい香りが漂ってくる…。
出来上がった商品を受け取るとホッカホカ。
衣も綺麗についていて、どれがどの味付けかパックに記してくれるなど細部まで気配りがされています。
味ももちろん、グッド。
小ぶりながらもしっかりした味付けで、お酒に合わせるもよし、白米に合わせるもよし。
ポイント3:大盛りも無料でお弁当もやっています
”神唐”には3種類のお弁当があります。
「唐揚げ弁当」「唐揚げDX弁当」「チキン南蛮」。
唐揚げDX弁当には唐揚げ以外の揚げ物が一種類ついてきます。
どれも、ご飯大盛り無料!
お昼時は、このお弁当目当てで来るお客さんがほとんど。
夕方には売り切れている場合もあるので、あらかじめ電話で確認しておくと良いでしょう。