那覇空港から車で約38分。南城市にプロも認めた割烹「和菜 崎」があります。京都で修行した店主が作る料理は美味しいのはもちろんのこと、ボリューム満点なのにリーズナブル！観光客はもちろん、地元の人もおすすめする店です。
ポイント1：メニューのバラエティーの広さが自慢『和菜 崎』
コンクリート打ちっぱなしで新進気鋭の和食店のような外観。
『和菜 崎』はそのネーミングから予約もめったに取れないような和食割烹の店かと思いきや、和食だけではなく、ピザやステーキ、サラダ、たこ焼き、ポテトフライも出す料理屋です。
しかし店主は京都で修行をして、地元に帰ってから独立して店を開いた実力派！
たとえおつまみ的な料理でも同業者、プロの料理人も認める「丁寧な料理」です。自信がある上にお客さん思いゆえ、いろいろな種類の料理を出してくれるのでしょうね。
接客の面でもちゃんとするべきところはしているお店で、例えば丁寧な受け答えはもちろん、きれいに掃除がされているとか、オーダーから料理が出てくる時間が適当だとか、雰囲気がよい、くつろげる、など、とにかく料理以外でも評判がいいお店です。
きっとオーナーの人柄がにじみ出ているようなお店なのでしょう。
そのため、観光客はもちろん、本土に働きに行っていて帰省で帰ってきた人なども寄るほどのお店。
もっとも最近は人気が出すぎて、なかなか予約が取れないのが悩みのようです。
ポイント2：『和菜 崎』は沖縄料理も超一流！
「和菜」という看板を掲げているからには、地元、沖縄の料理がまずかったらお話になりません。
沖縄料理の代表格といえる「ちゃんぷるー」をはじめ、へちまメイファー炒め、てびちおでん、ひらやーちー（沖縄風塩味のお好み焼き）、すーじかー（豚の塩漬け肉）など、種類は少ないですが、絶品です。どちらかというとあまりポピュラーでない沖縄料理が多いですね（笑）
刺し身盛り合わせやほっけ焼き、チラシ寿司、ゲソ唐揚げなど、海鮮ものも美味しいです。
ポイント3：『和菜 崎』は美味しいのに超リーズナブル！！
おしゃれな店構えからするとコース料理で何万円もするようなお店に見えますが、和食 崎の料理は皆、リーズナブルです。
いちばん安い焼きてびちは420円から、そして一番高いのが「刺し身あるもん盛り合わせ」が1,280円なのですからそのリーズナブルさがわかるというものです。
料理は一品500円台～600円台が多いので、お財布を気にせず思う存分お料理を楽しめるのがいいですね！
超一流のおいしさなのにどこよりも料理がリーズナブルなので、人気があるわけがわかりますね。
