北谷町にある「ダブルツリーbyヒルトン沖縄北谷リゾート」にて、2026年5月23日（土）～9月7日（月）の土・日・月・祝限定で、ランチ＆スイーツビュッフェ『アリスと不思議なブルーオーシャン～海底時計が刻むもうひとつの物語～』が開催されます。
今回のテーマは、世界中で愛され続ける名作『不思議の国のアリス』。そこに“海”と“時計”の幻想的なモチーフを掛け合わせ、まるで海底世界へ迷い込んだような非日常空間を演出します。
会場には、ホテルペストリーチームが手がける全13種類のスイーツが登場。さらに8種類のセイボリーも並び、ランチとしても満足感たっぷりの内容となっています。
注目メニューのひとつ「歪み始めた不思議な時計」は、沖縄県産黒糖を贅沢に使用した黒糖コーヒーティラミス。黒糖のやさしい甘みとコーヒーのほろ苦さが重なり合い、奥深い味わいを楽しめます。
また、「赤と黒のコントラスト～迷い込んだトランプの世界へ～」は、ベリージャムを忍ばせた華やかなパリブレスト。いちごクリームの甘さとベリーの酸味が絶妙に調和した一品です。
そのほかにも、桃のジュレを閉じ込めたムースタルト「ウサギを追いかけて」や、オレンジジュレ入りショコラオランジュ「歪んだ世界のミラーハット」など、物語の世界観を表現したスイーツが勢ぞろい。
トランプやティーカップなど、“アリス”の世界を散りばめた装飾も魅力。味覚だけでなく、空間全体で物語を楽しめる特別なビュッフェとなっています。
女子会やデート、自分へのご褒美にもぴったり。まるで童話の世界に入り込んだような、幻想的なランチタイムを過ごしてみてはいかがでしょうか。
