📌 イベント概要
2025年9月27日（土）・28日（日）の2日間、豊見城市・イーアス沖縄豊崎で「発酵市場」が開催されます。
「糀」や「味噌」を使ったフードをはじめ、コーヒーやチョコレートなど意外な発酵食品も楽しめる販売ブースが並びます。さらに、手しごとの雑貨やアクセサリー、洋服の販売もあり、卓上織り体験などのワークショップで実際に手しごとを体験することも可能です。
会場では、発酵食品が体に良い理由や家庭で作れる発酵食品のレシピを掲載した「発酵新聞」も配布され、学びながら美味しく健康に近づけるイベントです。
✨ イベントの魅力
- 発酵食品を体験・味わえる
さまざまな発酵食品や関連フードをその場で楽しみながら、健康について学べます。 - 手しごとの魅力も堪能
雑貨やアクセサリー販売だけでなく、ワークショップで実際に体験可能。創作の楽しさを感じられます。 - 日替わり出店で両日楽しめる
出店店舗は日によって異なるため、両日訪れても新しい発見があります。 - 家族や友人と一緒に楽しめる
入場無料で駐車場も完備。気軽に足を運べるイベントです。
