エキゾチックなステーキハウス『サムズアンカーイン』
「サムズアンカーイン」は、ハワイ出身のオーナーが生み出した異国の雰囲気漂うステーキレストランです。
店舗は沖縄県内に3店舗展開をしており、宜野湾店・国際通り店・沖縄豊崎店があります。特にサムズアンカーインの1号店である宜野湾店は、海賊船をイメージした造利になっていて、料理だけでなくその雰囲気も楽しんでいるお客様がとても多いです。
サムズアンカー員の姉妹店には、サムズバイザシーやサムズカフェなどがあります。
ポイント1:極上のサーロインステーキが人気
サムズアンカーインと言えばやっぱりステーキ!肉厚のステーキ肉を鉄板で焼き上げて提供してくださいます。お好みに合わせてスモールカットやラージカットを選ぶことができますよ。
ステーキはミディアムレアで焼き上げられているため、専用のタレをかけて食べてもいいですし、お肉そのものの味を楽しむのもおすすめです。
フルコースには、特製スープ・サラダ・温野菜とポテト、パンまたはライスがセットになっています。
ポイント2:目の前で焼いてもらえる
こちらのお店では、料理を注文すると目の前の鉄板でパフォーマンスをしながら調理してくださいます。その姿はまさに圧巻!食のエンターテイメントと言っても過言ではありません。
シェフの技に圧倒されること間違いなしですね。演出を見ていると、南国沖縄に来たなあということを実感させてくれるような、素晴らしいパフォーマンスです。
鉄板で華麗に調理された食材たちはシェフの手によってお皿へと運ばれます。
ポイント3:ガーリックライスが目の前で噴火!
こちらはフルコースでチョイスできるガーリックライス調理時の写真です。ガーリックライスをオーダーすると、シェフが目の前の鉄板で大噴火させながら調理してくださいます。
誰もが思わず、わぁ!すごい!とつい言ってしまう、そんな迫力ある調理を目の当たりにする機会なんてなかなかないですよね。貴重な体験になること間違いありません。
思い出に残る食事タイムになるでしょう。