スイーツもおいしくてファン急増中「トックリキワタ珈琲店」
沖縄にはコーヒーがおいしいお店はたくさんありますが、コーヒー豆の種類だけでなく、淹れ方が、フレンチプレス、ハンドドリップ、エアロプレスの3種類から選べるお店は珍しいです。
「トックリキワタ珈琲店」は、スイーツもおいしいので、デート、女子会にもピッタリです。
シンプルなインテリアで入りやすく、wifiも使えるので男性ファンも多いカフェです。
本当の店長はショーケースの左の柵の中にいる、犬のボスであるという説があります。
ポイント1:コーヒーの淹れ方が選べる
トックリキワタ珈琲店はコーヒー豆とコーヒーの淹れかたが選べます。
コーヒー豆はチャート図がありますが、素直に「苦くないのものは?」と聞いてみてください。きちんと説明してくださいます。
コーヒーの淹れかたは
フレンチプレス:豆の特徴がダイレクトに伝わります
ハンドドリップ:油分や雑味を抑えて、すっきりした味になります。
エアロプレス:フレンチプレスとハンドドリップの中間の味わいとなります。
ポイント2:スイーツがおいしい
「トックリキワタ珈琲店」は、チーズケーキ、チョコレートケーキ、プリンとパウンドーケーキ、スコーンなどの焼菓子があります。旬によって、仕入れ状況によって、スイーツも変わりますが、お店に入ってショーケースを見ないとわかりません。ですが、どれも甘さ控えめで、おいしいので心配はいりません。
コーヒーとの相性も間違いなしです。
黒みつあんこサンデー550円。
程よい甘さのあんこがアイスクリームと絡んで、黒みつが繋いでいます。
サンデーも季節によって、変わります。
ポイント3:店長は犬!?
「トックリキワタ珈琲店」は男性お二人で切り盛りしているお店ですが、本当の店長は犬のボスです。
普段の店長の業務は、1日のほとんどを柵の中で寝て過ごして、のほほんとした雰囲気を醸し出すことですが、時にイベントやセールを発動したり、SNSに登場することもあります。
入口正面のスイーツのショーケースの左側にいます。触ったりすると店長業務に支障がきたすので、ご遠慮ください。
少人数で是非どうぞ。