キッズルームもあって子育てママも安心
オシャレなお店が立ち並ぶ浮島通りでひときわ目立つ緑の外観の「SABORAMI」。
音楽好きなマスターのお店なので、店内に楽器がおいてあり、心地の良い音楽が流れています。
「SABORAMI（さぼらみ）」とは「私の味」の意味で、フードはヴィーガンのものと通常のものの両方があります。
化学調味料を使わずにマスターがすべて手作りしていて、肉料理はありませんが、沖縄県産の旬の野菜や魚を使ったフードやコーヒー、デザートが楽しめるお店です。
ポイント１：カウンターからキッズルームまで
「SABORAMI」には、カウンター席、テーブル席だけでなく、一番奥には靴を脱いで上がるキッズルームがあります。赤ちゃん用のイスなどもあるので、小さなお子さん連れもママも安心して利用できます。
ひとりでくつろぐもよし、打ち合わせやランチ会など目的に合わせた席を選ぶことが出来ます。
ガラス戸は防音性が高いので、外の喧騒から切り離され、心地よく過ごすことが出来ます。
ポイント２：ボリュームたっぷりのランチが人気
「SABORAMI」には、ヴィーガンメニューと通常のメニューの両方があります。化学調味料を使わずに、全てをマスターが手作りしています。どんな方が来られても心地よく過ごせるようにというのが、コンセプトのお店です。
肉料理はありませんが、沖縄の食材を使った魚のランチメニューが人気です。絵にかいたような盛り付けが美しく、ボリュームたっぷりです。
お酒とおつまみもあるので、思い思いの過ごし方が出来ます。
ポイント３：コーヒーとデザートもおいしい
コーヒーはマスターの実の兄弟が営む「たそかれ珈琲」の豆を使っています。
沖縄では飲食店同士が親しく、実の兄弟だったり、師弟関係であることも珍しくありません。
一杯ずつ丁寧に入れてくださるコーヒーは香り高く、雑味がないので後味がすっきりしています。
デザートも手作りであるのが素晴らしいです。パンナコッタは季節のフルーツを使ってあり、とても滑らかで大人が食べても満足できます。
