沖縄本島中部、宜野湾市にある「お食事処 三色屋」は、沖縄そばを中心に据えつつ、店主のこだわりと遊び心が随所に感じられる一軒です。昔ながらの沖縄そばの良さを大切にしながらも、ひと味違う個性を楽しめるお店として、地元客を中心にじわじわと支持を集めています。
ポイント1:『お食事処三色屋』のロケーション

お食事処 三色屋は、宜野湾市内の住宅地にほど近いエリアにあり、観光客向けというよりも、地元の人に寄り添った立地が魅力です。周囲は落ち着いた雰囲気で、派手さはありませんが、その分ゆっくり食事を楽しめる環境が整っています。
車でのアクセスがしやすく、仕事の合間のランチや休日の昼ごはんに立ち寄りやすい点もポイントです。
店内はコンパクトながらも清潔感があり、店主の目が行き届いた空間となっています。基本的にワンオペ営業ですが、注文から配膳までスムーズで、初めて訪れる方でも居心地の良さを感じられます。
忙しい時間帯でも丁寧な言葉がけを欠かさない接客が印象的で、「一人で切り盛りしているのに、気持ちよく食事ができる」という声にも納得できるお店です。
実はこの店、もともと三色丼のお店で2年ほど前に沖縄そばも提供するようになったとのこと。遊び心あふれる店主さんもフレンドリーでお話好きのようです。
那覇空港からは車で約30分。
バスの場合は琉球バス190番、125番で「宜野湾」下車。徒歩1分となります。中部で行きにくい場所と思いきや、乗り換え無しで行けるのは嬉しいですね。
ポイント2:『お食事処三色屋』おすすめメニューの紹介

三色屋でまず味わってほしいのが、塩炙りソーキを使った沖縄そばです。この炙りソーキは、香ばしく焼き上げられた表面と、噛むほどに広がるスパイシーな味わいが特徴で、一般的な甘辛ソーキとは一線を画しています。塩ベースの味付けながらもしっかりとコクがあり、そばとの相性も抜群です。
麺は、沖縄そばとラーメンの中間のような独特の食感で、適度なコシがあり、しっかりとした存在感を感じられます。スープに負けない力強さがあり、最後まで食べ進めても飽きが来ません。
スープは鶏出汁、豚出汁、そしてブレンドから選べるのも大きな魅力です。あっさりとした旨味を楽しみたい方には鶏出汁、コクを求める方には豚出汁、バランス重視ならブレンドがおすすめで、その日の気分に合わせて選べる楽しさがあります。
ポイント3:『お食事処三色屋』その他おすすめメニューなど

三色屋では、定番の沖縄そばもしっかり押さえられています。三枚肉そばは、柔らかく煮込まれた三枚肉がのり、王道の美味しさを堪能できます。肉をしっかり味わいたい方には肉そば、シンプルにスープと麺を楽しみたい方には素そばも用意されており、好みに合わせて選べるのが嬉しいところです。
さらに、沖縄そばのお供に欠かせないじゅーしーはもちろん、炙りソーキ丼や三色丼といった丼メニューも充実しています。さすがはもともと三色丼の専門店をやられていただけはありますね。
特に炙りソーキ丼は、そばとはまた違った形でスパイシーなソーキを楽しめる一品で、ガッツリ食べたい方にもおすすめです。三色丼は数種類の具材を一度に味わえる満足感の高いメニューで、初訪問時に選ぶ方も多い印象です。
沖縄そば専門店でありながら、メニュー全体に工夫が感じられるお食事処 三色屋。ひとりでふらりと立ち寄っても、しっかりと「美味しかった」と思える一杯に出会えるお店です。定番と個性のバランスが絶妙な宜野湾の沖縄そば店として、ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。























