那覇空港から車でわずか14分。国際通り沿いにある新感覚のデザートショップです。外観がまるで宝石店のようで、非常にシンプルなので、一見何の店なのかわかりません。看板には黄色い「Q」の文字、果たして何の店なのでしょうか？
ポイント1：『ニューQ』って何のお店？
沖縄・那覇の国際通りのど真ん中、あのホテルコレクティブやランタナの隣にある『ニューQ』。
『ニューQ』とは、沖縄を表わす「琉球」と「新しい」のnewをかけ合わせた造語なんだそう。
2022年7月にオープンしていたのですが、前を通っていても何の店かわからずスルーしていたという人も多いのではないでしょうか？
実は私もその一人です！なんとなく通ったのは覚えていますが、宝石店かな？と思っていて、まさか食べ物店だとは思いませんでした！
ユニークな「Q」の文字の黄色い看板だけが掲げられ、中を覗き込むも、何の店かわかりません。
１階奥のカウンターらしき所に、商品がショーケースに入っているようですが、外からは小さくて見えず。
中に入ってようやく、ショーケースの中には持ち帰りようのタルトと、イートイン用のサンプルが置いてあるのがわかりました。
実は一階は注文とレジだけで、イートインスペースとフォトスポットは２階にあるのです！
それにしてもベージュの壁や薄い紫に塗られたカウンター。カウンターのショーケースの他に年内に商品が置いてないのが逆に気になる。
なんでもこの店内は「クチャ」という沖縄産の天然岩泥で塗られていて、その風合いを生かしてあるのだそう。ケミカルな塗料は使っていないそうですよ！
こうして店内の自然の素材にまで気を使っているのはすごいですね！
ポイント2：『ニューQ』のメニューラインナップは？
では『ニューQ』のメニューは、どんなものなのでしょうか？
『ニューQ』で売られているパインスイーツは普通のパイナップルではなく、石垣島産の「ティダパイン」を使っています。
ちなみに通販では冷凍もの1kgが2,980円くらいして、「幻のお取り寄せ」と呼ばれているくらい、希少なもので甘みが強いパインだそう。
売られている商品を順に紹介すると、カップに入り、爽やかでさっぱりしたパインソフトに、沖縄産マンゴーソースとティダパイン、それにパイナップルがサンドされたタルトをトッピングし、パインソースと２層になっている「パインソフト」（750円・税込）。
マンゴーとティダパイン両方なんて、贅沢ですね！
そして瓶に入ったパインプリン（420円）は、かくし味として沖縄産黑糖を使用した杏仁風味のなめらかであっさり系のミルクプリン！杏仁風味ってところがミソですね！
そしてパインタルト（580円）は、沖縄県産黑糖を使用した発酵バター風味のタルト生地」にクリームチーズ・マスカルポーネチーズ・生クリームのマイルドなチーズクリームを使用。ティダパインをふんだんにトッピングしたタルトです。
クリームとパイナップル、濃厚×濃厚で幸せですね~！！
そしてティダパインを使ったパイナップルジュース（580円）。氷でなくパイナップルのキューブで冷やしてるので、時間が経っても薄くならないんだそう。アイディアですね！
現在のところ、メニューのラインナップは以上ですが、今後のラインナップ追加が楽しみです！
ポイント3：『ニューQ』のフォトスポットとは？
『ニューQ』の2階、イートインスペースには、「フォトスポット」なるものがあります。
これはもう、写真を撮って「インスタグラム」にアップされることを最初から意識して作ったに違いありませんよね！
フォトスポットとはこの可愛いシーサーの絵。
沖縄のシーサーといえば、リアル系と可愛い系がありますが、ここのシーサーは見るからに可愛い系！
それが少しずつ違う表情で描かれているんですから、思わず写真に撮らずにはいられません。
商品パッケージや持ち帰り用紙袋も同じ作風で、とっても可愛いくて、捨ててしまうのがもったいないくらいです。
もうこのお店は、商品が美味しいのはもちろんのこと、お店のネーミングから外観、内装から商品パッケージに到るまで、計算しつくして作られているんでしょうね。「新しい沖縄」を感じに、一度行ってみる価値はあります。
