那覇空港から車で約12分！国際通り店の次に空港に近い、そして海が見える一番新しいサムズアンカーインです。眼の前でステーキを焼くパーフォーマンスは圧巻！国際通りに比べて空いていてゆったりとお食事できます！ランチコースもやっていてお得です！
ポイント1：『サムズアンカーイン沖縄豊崎店』ってどんな店？
『サムズアンカーイン沖縄豊崎店』はステーキ店です。
アメリカ文化の影響がある沖縄では「飲んだ後のシメにステーキ」という風習があり、沖縄本島には数々のステーキハウスがありますが、ここ『サムズアンカーイン沖縄豊崎店』もその一つです。
ステーキハウス『サムズ』はアンカーインをはじめ、バイザシー、セーラーインなど、沖縄県内に８つの店舗がありますが、ここサムズアンカーイン豊崎店はテナントとして入っているイーアス豊崎の開店に合わせた2020年の開店と一番新しいサムズとなります。
サムズの創業者はハワイ出身の方で、昔、あのエルビス・プレスリーと近所だったという面白いエピソードをお持ちです。まだ沖縄がアメリカだった時代に来沖されて店を開いて支店を増やし、最近では自叙伝も出版され、90才を超えてなお精力的にご活躍されています。
8店のサムズは、皆船に関係するような内装で、女性スタッフはセーラーカラーの制服を着ています。ここ豊崎店は新しい店なので、他の店舗のようにコテコテではないですが、帆船のレリーフなどが壁に掛けられ、海の気分を盛り上げています。
ここ豊崎店では、大きな窓から海が見渡せて明るい雰囲気です。
ポイント2：『サムズアンカーイン沖縄豊崎店』のイチオシメニューは？
『サムズアンカーイン沖縄豊崎店』では、ランチ営業もしています。国際通りのアンカーインはしていないのでこれは耳寄りな情報です。
ランチでもコースがあり、コックさんが鉄板の前で焼いてくれます。テンダーロイン150gでも3,300円とお手頃な価格でステーキを食べることができます。
コースにはスープとサラダ、焼き野菜、パンかライスが付くのでコスパはすごくいいと思います。
ディナーでは、単品のサーロイン、テンダーロインも魅力的なのですが、伊勢海老ウニソース半身とステーキがセットになったメニューや、他の店舗にはない「もとぶ牛」のコースがあるのも魅力です。
こちらはもとぶ牛100gのコース(Aコース）で6,380円とお値段は張りますが、口の中でとろけるような食感のもとぶ牛をぜひ体験して頂きたいです。
ポイント3：『サムズアンカーイン沖縄豊崎店』のコックさんパーフォーマンスも楽しい！
『サムズアンカーイン沖縄豊崎店』では、海に向かった形に客席があり、その前の鉄板でコックさんが肉を焼き、面白いパーフォーマンスを見せてくれます。
ちょうど夕暮れ時に行くと、夕陽をバックにコックさんのパーフォーマンスが見れるのでおすすめです。
パーフォーマンスはコックさんによって多少のレベルの差があるようですが、皆さん一生懸命でお客さんを喜ばせようという心意気が伝わってきます。
肉を切る包丁さばき、そして胡椒をかけるペッパーミル・パーフォーマンスはヌートバーでおなじみになっただけに、WBC開催時はオオウケしたそうです。
習熟度が高いコックさんになると、ペッパーミルを両手で回し、最後は後手でキャッチという難易度の高いパーフォーマンスも見られます。
本土ではそれほど見ることができない、楽しいコックさんのパーフォーマンスをぜひ体験してみて下さい！
